Kuliner Malang Rekomendasi Nex Carlos yang Wajib Dicoba

 

Moneo.id - Malang, kota yang terkenal dengan apel dan udara sejuknya, juga menyimpan kekayaan kuliner yang luar biasa. Bagi para pencinta kuliner, Malang menawarkan berbagai pilihan makanan yang menggugah selera, dari yang tradisional hingga yang lebih kekinian. Salah satu yang patut dicatat adalah rekomendasi kuliner dari Nex Carlos, seorang vlogger kuliner yang kerap mengunjungi berbagai tempat makan di Indonesia. Di kanal YouTube-nya, Makan Keliling Indonesia, Nex Carlos sering mengulas tempat makan yang jarang diketahui orang namun memiliki cita rasa yang istimewa.

Bagi Anda yang berencana berkunjung ke Malang, berikut adalah beberapa rekomendasi kuliner Malang ala Nex Carlos yang wajib dicoba. Jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati hidangan-hidangan legendaris yang bisa membuat pengalaman kuliner Anda di Malang semakin berkesan.

1. Nasi Goreng Resek Kasin: Sajian Nasi Goreng Legendaris dengan Aroma Karakteristik

Nasi Goreng Resek Kasin adalah salah satu kuliner legendaris di Malang yang pertama kali diperkenalkan pada tahun 1959. Hingga kini, warung ini dikelola oleh generasi kedua yang tetap mempertahankan keunikan rasanya. Keistimewaan nasi goreng ini terletak pada cara memasaknya yang menggunakan arang, memberikan aroma khas yang tidak ditemukan pada nasi goreng biasa.

Nasi goreng Resek Kasin disajikan dengan berbagai topping, mulai dari ayam, telur, hingga ati ampela, yang bisa dipilih sesuai selera. Dengan tambahan sayuran seperti kubis dan mie yang melengkapi nasi goreng, hidangan ini sangat nikmat untuk dinikmati kapan saja, terutama saat malam hari.

Menurut Nex Carlos, nasi goreng Resek Kasin adalah salah satu kuliner Malang yang tidak boleh dilewatkan. Di YouTube-nya, ia membagikan pengalamannya menikmati nasi goreng yang memiliki rasa yang unik dan tidak ditemukan di tempat lain. Jika Anda penggemar nasi goreng dengan cita rasa yang berani dan autentik, nasi goreng Resek Kasin adalah pilihan yang tepat.

2. Nasi Rawon Pecel Campur Mbak Ten: Rawon Malam Hari yang Menggugah Selera

Bagi yang gemar kuliner malam, Nasi Rawon Pecel Campur Mbak Ten adalah destinasi yang tidak boleh dilewatkan. Warung ini buka mulai tengah malam hingga dini hari, menyajikan rawon, nasi campur, dan nasi pecel dengan berbagai lauk pauk. Rawon, yang dikenal sebagai salah satu sup khas Jawa Timur, memiliki kuah hitam kental dari kluwak yang memberikan cita rasa kaya dan mendalam.

Meskipun rawon adalah menu utama, Anda juga bisa menikmati aneka lauk tambahan seperti ayam goreng, perkedel, mendol, hingga tempe goreng. Keunikan lain dari warung ini adalah porsi makan yang besar dan harga yang sangat terjangkau. Nex Carlos pun tidak ketinggalan mencicipi rawon di warung ini dan memberikan apresiasi atas kelezatannya. Jika Anda sedang mencari hidangan berkuah yang kaya rasa di tengah malam, warung ini adalah pilihan yang tepat.

3. Warung Pojok Pak Bajil: Sayap Setan yang Bikin Ketagihan

Warung Pojok Pak Bajil adalah salah satu tempat makan yang sangat populer di kalangan warga Malang, khususnya bagi para pecinta makanan pedas. Menyajikan beragam menu seperti rawon, nasi kare, soto, dan nasi bali telur, warung ini juga dikenal dengan menu andalan sayap setannya yang bisa membuat lidah siapa pun terbakar.

Sayap setan ini disajikan dengan kuah merah pedas yang cukup menggugah selera. Rasanya yang pedas namun enak, dengan ayam yang empuk dan gurih, menjadikan hidangan ini sangat memikat. Selain itu, tempat ini juga menyediakan menu lain yang tak kalah lezat, seperti soto dan nasi campur yang siap menemani waktu makan Anda.

Menurut Nex Carlos, Warung Pojok Pak Bajil menawarkan variasi menu yang sangat cocok untuk penggemar makanan pedas. Tak heran, banyak orang yang datang ke sini hanya untuk mencicipi sayap setan yang fenomenal. Jika Anda termasuk penggemar pedas, pastikan untuk mencoba menu ini.

4. Nasi Rames Mbak Tini: Pilihan Tepat untuk Pencinta Nasi Campur

Bagi Anda yang lebih suka menikmati nasi campur, Nasi Rames Mbak Tini adalah tempat yang patut Anda coba. Warung ini menawarkan nasi campur dengan berbagai pilihan lauk seperti ayam goreng, daging sapi, tempe, dan sayuran yang disajikan dengan bumbu kacang yang lezat. Selain itu, nasi rames ini juga dilengkapi dengan sambal terasi yang pedas, memberikan sensasi rasa yang nikmat.

Menurut Nex Carlos, meski tempat ini terlihat sederhana, kualitas rasanya sangat memuaskan. Kombinasi nasi campur yang gurih dengan sambal pedas menjadi daya tarik tersendiri bagi para pengunjung yang datang ke sini. Jika Anda sedang mencari hidangan nasi campur dengan cita rasa yang mantap, warung ini layak untuk dicoba.

5. Sate Cak Poer: Sate Kambing yang Empuk dan Berbumbu Khas

Sate Cak Poer menjadi salah satu rekomendasi kuliner dari Nex Carlos yang patut dicoba saat berada di Malang. Sate kambing yang disajikan di sini sangat empuk dan berbumbu khas yang menggugah selera. Dengan bumbu kacang yang gurih dan daging yang empuk, sate Cak Poer memiliki rasa yang sangat nikmat.

Bagi Anda yang ingin menikmati sate kambing dengan kualitas terbaik, Cak Poer adalah pilihan yang tepat. Selain sate kambing, warung ini juga menyediakan aneka menu lain yang tidak kalah enak, seperti sate ayam dan gulai kambing. Nex Carlos sendiri mengaku bahwa sate di sini sangat lezat dan cocok untuk dijadikan pilihan makan malam.

Kuliner Malang Nex Carlos adalah panduan yang sempurna untuk menemukan makanan terbaik di kota ini. Dari nasi goreng legendaris hingga sate kambing yang empuk, rekomendasi Nex Carlos memberikan insight berharga bagi para pencinta kuliner yang ingin menjelajahi Malang. Jadi, pastikan untuk mengunjungi beberapa tempat makan yang disebutkan di atas saat berkunjung ke Malang.

Dengan berbagai pilihan kuliner yang menarik, Malang tidak hanya menyuguhkan pemandangan alam yang indah, tetapi juga ragam hidangan lezat yang siap memanjakan lidah Anda. Jadi, jangan ragu untuk menikmati kuliner Malang ala Nex Carlos, dan pastikan untuk berbagi pengalaman kuliner Anda di kota apel ini.