Rekomendasi Kuliner Populer Malang yang Wajib Dicoba oleh Para Pecinta Kuliner
Moneo.id - Malang, salah satu kota di Jawa Timur, terkenal dengan wisata alam dan kulinernya yang menggugah selera. Kota ini menjadi destinasi utama bagi para wisatawan, baik lokal maupun mancanegara. Beragam kuliner populer Malang hadir dengan cita rasa khas yang telah memikat hati banyak orang. Bagi pengunjung yang baru pertama kali datang ke kota ini, ada beberapa tempat makan yang wajib dicoba. Dari hidangan tradisional hingga kekinian, semuanya menawarkan pengalaman yang luar biasa.
Di tengah pesatnya perkembangan industri kuliner, Malang berhasil mempertahankan berbagai hidangan legendaris yang telah ada selama puluhan tahun. Seiring berjalannya waktu, banyak juga kuliner baru yang muncul, namun tidak sedikit yang mengadaptasi resep-resep warisan tradisional. Beberapa tempat makan di Malang bahkan sudah menjadi destinasi kuliner yang legendaris dan dikenal oleh masyarakat luas.
Salah satu ciri khas kuliner Malang adalah adanya berbagai makanan dengan cita rasa pedas, manis, dan gurih yang berpadu sempurna. Berikut adalah beberapa rekomendasi kuliner populer Malang yang bisa Anda nikmati ketika berkunjung ke kota ini.
1. Pecel Kawi – Legenda Pecel Malang
Pecel adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer, terutama di Jawa Timur. Pecel Kawi di Malang menjadi salah satu yang paling terkenal. Terletak di Jalan Kawi, pecel ini memiliki cita rasa yang unik dengan bumbu kacang yang kaya rempah. Bumbu kacangnya tidak terlalu pedas, namun kaya akan rasa gurih dan sedikit manis, memberikan sensasi yang berbeda dari pecel-pecel lainnya di daerah lain. Sejak berdiri lebih dari 50 tahun yang lalu, Pecel Kawi masih mempertahankan rasa autentiknya dan menjadi tempat makan favorit bagi banyak orang, baik yang datang dari dalam maupun luar kota.
2. Bakso President – Bakso Legendaris
Bakso adalah salah satu kuliner yang tak pernah sepi peminatnya. Di Malang, Bakso President adalah salah satu yang paling terkenal. Terletak di Jalan Sutomo, tempat ini selalu ramai pengunjung, terutama pada jam makan siang. Apa yang membedakan Bakso President dengan bakso lainnya adalah ukurannya yang besar, kuahnya yang segar dan gurih, serta variasi isi baksonya yang beragam. Selain itu, Bakso President juga terkenal karena rasanya yang konsisten dan tetap enak meskipun telah beroperasi selama lebih dari 30 tahun.
3. Sate Hot Plate – Sensasi Sate Bakar di Piring Panas
Bagi penggemar sate, Sate Hot Plate bisa menjadi pilihan yang menarik. Terletak di kawasan sekitar Jalan Ijen, Sate Hot Plate menawarkan sensasi berbeda dengan sate pada umumnya. Daging sate disajikan di atas piring panas yang membuat aroma sate semakin menggoda. Sate yang disajikan pun memiliki cita rasa yang sangat lezat dengan bumbu kacang yang kental dan pedas. Paduan antara daging yang empuk dan sambal pedas membuat setiap suapan terasa nikmat.
4. Tahu Lontong Malang – Makanan Ringan yang Menyegarkan
Tahu lontong adalah makanan ringan khas Malang yang bisa ditemukan dengan mudah di berbagai sudut kota. Tahu lontong biasanya disajikan dengan lontong, tahu, tempe, dan sayuran yang dilengkapi dengan kuah kacang yang manis dan sedikit pedas. Paduan rasa gurih dari tahu dan tempe, ditambah dengan kuah kacang yang segar, membuat tahu lontong menjadi salah satu kuliner Malang yang wajib dicoba. Anda bisa menemukannya di berbagai warung makan atau kedai kaki lima di sekitar kota.
5. Es Teler Malang – Menyegarkan di Tengah Teriknya Kota
Salah satu kuliner penutup yang tidak boleh dilewatkan di Malang adalah Es Teler. Es teler Malang berbeda dengan es teler pada umumnya, karena memiliki cita rasa yang lebih segar dengan tambahan buah-buahan tropis seperti alpukat, kelapa muda, dan nangka. Es Teler ini disajikan dengan sirup manis yang melengkapi kesegaran dari buah-buahan tersebut. Terlebih lagi, es teler seringkali dihidangkan dengan es serut yang membuatnya semakin menyegarkan, terutama di siang hari yang terik.
6. Pisang Ule – Camilan Manis yang Menggoda
Bagi Anda yang suka camilan manis, Pisang Ule adalah pilihan yang tepat. Terletak di berbagai tempat di Malang, pisang ule adalah pisang goreng yang dihidangkan dengan taburan gula merah cair dan kelapa parut. Rasanya yang manis dan gurih menjadikan pisang ule sebagai camilan favorit banyak orang. Anda bisa menikmati pisang ule di sore hari bersama teman-teman atau keluarga sembari menikmati suasana kota Malang yang sejuk.
7. Cwie Mie Malang – Mie Khas yang Menggugah Selera
Cwie mie adalah kuliner khas Malang yang berupa mie yang disajikan dengan daging ayam atau sapi yang dimasak dengan bumbu spesial. Cwie mie di Malang terkenal dengan rasa mie-nya yang kenyal dan bumbunya yang pas. Ditambah dengan taburan bawang goreng dan sedikit sambal, cwie mie ini menjadi salah satu makanan yang banyak dicari oleh wisatawan. Meskipun sederhana, rasanya sangat lezat dan memuaskan.
8. Rawon Malang – Sup Daging Khas Jawa Timur
Rawon adalah sup daging yang berbumbu rempah khas Jawa Timur. Di Malang, Anda bisa menemukan rawon dengan cita rasa yang kaya rempah dan gurih. Daging sapi yang dimasak dengan bumbu kluwek memberikan warna hitam pekat pada kuahnya, tetapi rasanya sangat lezat. Rawon biasanya disajikan dengan nasi putih hangat, sambal, dan kerupuk, yang membuat hidangan ini semakin nikmat. Di Malang, ada beberapa warung yang sudah terkenal dengan rawon-nya, seperti Rawon Nguling.
9. Nasi Goreng Jancuk – Nasi Goreng dengan Cita Rasa Pedas
Bagi pencinta makanan pedas, Nasi Goreng Jancuk adalah pilihan yang tepat. Nasi goreng yang satu ini memiliki cita rasa pedas yang luar biasa, cocok bagi mereka yang suka tantangan. Dengan tambahan sambal terasi yang kental dan rasa pedas yang menggigit, Nasi Goreng Jancuk menjadi salah satu makanan favorit bagi mereka yang suka makanan dengan level pedas tinggi. Anda bisa menemukannya di beberapa kedai makan di Malang.
Setiap kuliner di Malang memiliki keunikan dan cita rasa tersendiri yang menjadikannya spesial. Tidak hanya menawarkan kelezatan, tetapi kuliner-kuliner ini juga mengandung cerita sejarah dan budaya yang telah diwariskan turun-temurun. Jika Anda berkunjung ke Malang, jangan lupa untuk mencicipi berbagai hidangan ini untuk merasakan langsung pesona kuliner yang ada di kota ini.
Untuk menemukan lebih banyak kuliner populer Malang, Anda bisa mengeksplorasi berbagai informasi dan rekomendasi kuliner lainnya melalui moneo.id. Dengan begitu, liburan kuliner Anda akan semakin seru dan berkesan.